Los amantes del café, podrían tener aquí un nuevo compañero. Viene de Santa Cruz, una ciudad al oriente de Bolivia, el cuñapé es el bocado para comer en la tarde junto a una taza de café. Yo no diría que es una torta, porque no es dulce, sino son pequeños bollos que se hacen con queso al horno mezclados con harina de yuca.
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